
Gastlichkeit, wie sie im Waldviertel sein soll.
Bodenständige Küche, ein offenes Ohr und ein Tisch, der immer für Sie frei gemacht wird — die Gasthaus zur Silvia in Meires.
Über uns
Ein Gasthaus mitten im Ort, wie es früher üblich war
In Meires, einem kleinen Ortsteil von Windigsteig im Waldviertel, führt Silvia Fuchs die Gasthaus zur Silvia seit vielen Jahren mit spürbarer Freude an guten Gästen und ehrlichem Essen. Kein Schnickschnack, keine Hektik — nur ein Platz, an dem man sich willkommen fühlt, egal ob nach der Feldarbeit, nach der Wanderung oder auf dem Weg durch die Region.
Was hier auf den Tisch kommt, ist bodenständig, ehrlich gekocht und in der Portion so großzügig, wie man es aus einem echten Landgasthaus erwartet.

Küche
Waldviertler Hausmannskost, wie man sie sich wünscht
Herzhafte Braten, knusprige Schnitzel und süße Mehlspeisen, die nach Kindheit schmecken — die Küche der Gasthaus zur Silvia setzt auf Bewährtes statt auf Effekthascherei. Saisonal, wo es die Region hergibt, und immer mit ordentlicher Portion.

Klassiker vom Schnitzel

Süße Mehlspeisen

Gaststube
Urig, warm, ohne Aufgesetztes
Holzvertäfelung, blank gescheuerte Tische und ein Tresen, an dem man auch mal ins Gespräch kommt — die Gaststube ist genau so, wie man sich ein Gasthaus im Waldviertel vorstellt. Platz für die kleine Familienfeier, die Vereinsrunde oder einfach den Feierabend zu zweit.
- Gemütliche Gaststube für den Alltag
- Raum für Feiern und Gesellschaften auf Anfrage
- Persönlicher Empfang, kein anonymer Betrieb

Mitten im Waldviertel
Ein guter Grund für eine Rast in Meires
Sanfte Hügel, stille Wälder und Ortschaften, die noch ihren eigenen Charakter haben — wer im Waldviertel unterwegs ist, findet in Meires einen Platz zum Ankommen und Auftanken, ganz gleich ob zu Fuß, mit dem Rad oder auf der Durchreise.
Kontakt
Wir freuen uns auf Sie
Am besten erreichen Sie uns telefonisch — gerade bei größeren Runden bitten wir um eine kurze Voranmeldung, damit auch wirklich ein Platz für Sie frei ist.
Adresse
Meires 17, 3841 Windigsteig
Telefon
02842 20292