Dies ist ein unverbindlicher Website-Entwurf von Karrer Webdesign, 21.08.2026. Keine offizielle Website von Gasthaus zur Silvia.Impressum / Kontakt
Gedeckter Tisch im Freien vor rustikalem Landgasthaus
Meires · Windigsteig · Waldviertel

Gastlichkeit, wie sie im Waldviertel sein soll.

Bodenständige Küche, ein offenes Ohr und ein Tisch, der immer für Sie frei gemacht wird — die Gasthaus zur Silvia in Meires.

Über uns

Ein Gasthaus mitten im Ort, wie es früher üblich war

In Meires, einem kleinen Ortsteil von Windigsteig im Waldviertel, führt Silvia Fuchs die Gasthaus zur Silvia seit vielen Jahren mit spürbarer Freude an guten Gästen und ehrlichem Essen. Kein Schnickschnack, keine Hektik — nur ein Platz, an dem man sich willkommen fühlt, egal ob nach der Feldarbeit, nach der Wanderung oder auf dem Weg durch die Region.

Was hier auf den Tisch kommt, ist bodenständig, ehrlich gekocht und in der Portion so großzügig, wie man es aus einem echten Landgasthaus erwartet.

Warme, urige Gaststube mit Holzvertäfelung und stimmungsvollem Licht

Küche

Waldviertler Hausmannskost, wie man sie sich wünscht

Herzhafte Braten, knusprige Schnitzel und süße Mehlspeisen, die nach Kindheit schmecken — die Küche der Gasthaus zur Silvia setzt auf Bewährtes statt auf Effekthascherei. Saisonal, wo es die Region hergibt, und immer mit ordentlicher Portion.

Knusprig gebratenes Schnitzel mit Erdäpfeln und Beilagen

Klassiker vom Schnitzel

Goldbrauner Kaiserschmarrn direkt aus der Pfanne

Süße Mehlspeisen

Gemütliche Gaststube mit Holztresen und Gläsern

Gaststube

Urig, warm, ohne Aufgesetztes

Holzvertäfelung, blank gescheuerte Tische und ein Tresen, an dem man auch mal ins Gespräch kommt — die Gaststube ist genau so, wie man sich ein Gasthaus im Waldviertel vorstellt. Platz für die kleine Familienfeier, die Vereinsrunde oder einfach den Feierabend zu zweit.

  • Gemütliche Gaststube für den Alltag
  • Raum für Feiern und Gesellschaften auf Anfrage
  • Persönlicher Empfang, kein anonymer Betrieb
Sanfte, bewaldete Hügel des Waldviertels im Abendlicht

Mitten im Waldviertel

Ein guter Grund für eine Rast in Meires

Sanfte Hügel, stille Wälder und Ortschaften, die noch ihren eigenen Charakter haben — wer im Waldviertel unterwegs ist, findet in Meires einen Platz zum Ankommen und Auftanken, ganz gleich ob zu Fuß, mit dem Rad oder auf der Durchreise.

Kontakt

Wir freuen uns auf Sie

Am besten erreichen Sie uns telefonisch — gerade bei größeren Runden bitten wir um eine kurze Voranmeldung, damit auch wirklich ein Platz für Sie frei ist.

Adresse

Meires 17, 3841 Windigsteig

Telefon

02842 20292

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